Por Pablo Arranz 
Alicante, 10 de abril de 2026. La Escuela de Pascua organizada por el Ayuntamiento de Alicante concluyó este viernes en el Centro de Recursos de Consumo -Cerca- con una iniciativa innovadora que contó con la participación de 60 menores y el concurso de cocina saludable ‘Pequechef’. Durante esta Semana Santa, los participantes pusieron en práctica todo lo aprendido en el campus.
La concejala de Consumo, Comercio y Mercados, Lidia López, destacó la importancia de fomentar el conocimiento de los alimentos y la alimentación saludable desde temprana edad. En estas escuelas, los niños aprenden de forma divertida a cocinar, participando en talleres de robótica, deporte, bailes, manualidades y gastronomía.
La Escuela se llevó a cabo del 1 al 10 de abril en los bajos del Mercado Central. Durante el concurso, los participantes cocinaron platos como lasaña, zumos de frutas, bizcochos de limón, pasta carbonara, monas de pascua, torrijas, magdalenas, entre otros. Los talleres de cocina estuvieron acompañados de actividades deportivas y recreativas.
Lidia López se mostró satisfecha con los resultados de la iniciativa, resaltando su carácter educativo y la demanda por parte de las familias. El Ayuntamiento continuará promoviendo este tipo de programas en los colegios para inculcar hábitos saludables y responsables en los jóvenes.
Uno de los objetivos principales de este campus, con más de 15 años de éxito, es enseñar a los niños sobre los mejores alimentos, sus beneficios nutricionales y dónde adquirirlos en el Mercado Central. Próximamente se abrirán las inscripciones para la Escuela de Verano, que se desarrolla durante los meses de julio y agosto.
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