Por Redaccion 
El Ayuntamiento de Dénia y la Fundació Dénia Ciutat Creativa de la Gastronomia de la Comunitat Valenciana han firmado un convenio para fomentar la promoción de la gastronomía local y potenciarla como un elemento clave en la oferta turística de la ciudad.
Este acuerdo entre ambas entidades tiene como objetivo principal impulsar la gastronomía dianense a través de diversas acciones que contribuyan a posicionar a Dénia como un referente gastronómico a nivel nacional e internacional. Gracias a esta colaboración, se llevarán a cabo iniciativas que promuevan la excelencia culinaria de la zona, así como la formación y profesionalización de los agentes del sector.
Una de las líneas de actuación contempladas en este convenio es la organización de eventos gastronómicos de prestigio que atraigan a visitantes interesados en la rica oferta culinaria de Dénia. Además, se promoverá la participación de la ciudad en eventos y ferias gastronómicas tanto a nivel nacional como internacional, con el fin de dar a conocer la diversidad y calidad de la gastronomía local.
Otro aspecto importante de esta colaboración es la puesta en marcha de acciones de marketing y comunicación para difundir la gastronomía de Dénia a través de diferentes canales y plataformas. Se potenciará la presencia online de la ciudad como destino gastronómico, destacando la calidad de sus productos locales y la creatividad de sus chefs.
Además, el convenio incluye el desarrollo de programas de formación y capacitación para profesionales del sector gastronómico, con el objetivo de mejorar sus habilidades y conocimientos en cocina, servicio y gestión. De esta manera, se busca elevar el nivel de excelencia de la gastronomía local y ofrecer una experiencia culinaria única a los visitantes.
En definitiva, la firma de este convenio entre el Ayuntamiento de Dénia y la Fundació Dénia Ciutat Creativa de la Gastronomia de la Comunitat Valenciana supone un paso importante en la promoción y valorización de la gastronomía local como un elemento diferenciador y de calidad. Ambas entidades trabajan de la mano para posicionar a Dénia como un destino gastronómico de referencia, donde la tradición culinaria se combina con la innovación y la creatividad.
FUENTE